一度焼けば、香りでわかる。生たれ×豚ジンギスカンの底力。

北海道・北見の老舗、味覚園からお届けする「やわらか豚ジンギスカン（400g）」。豚肉のなかでも旨みと脂のバランスに優れた肩ロースを使用し、りんごや玉ねぎをベースにした“フルーティーな生たれ”で丁寧に味付けしています。化学調味料や着色料は不使用。素材の持ち味を大切にした一品です。

たれの甘みとコクが豚肉にしっとりと染み込み、焼いた瞬間に立ちのぼる香ばしさが食欲をそそります。脂の甘さと果実の酸味がふわりと溶け合い、口に運べば思わず笑みがこぼれるやさしい味わい。ジンギスカンのイメージが変わる、そんなおいしさです。

使用しているのはブラジル産の良質な豚肩ロース。タレ漬けののちに急速冷凍することで、ジューシーさと柔らかさをしっかりキープ。賞味期限は冷凍で180日間、ご自宅でいつでも本場の味をお楽しみいただけます。

昭和43年創業。焼肉文化が息づく北見の地で、長く愛され続けてきた味覚園の味。ご家庭のフライパンやホットプレートで焼くだけで、お店のような香りと旨みが広がります。

「豚ジンギスカンってこんなにおいしいんだ」
そんな驚きとともに、きっとまた食べたくなる一皿です。週末の食卓やキャンプにも、ぜひどうぞ。

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