【味覚園】北海道焼肉セットB　６種食べ比べ（サガリ・ホルモン・カルビ）　500g

味覚園

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商品コード	MK-03
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北海道産のサガリ、カルビ、ホルモンを贅沢に食べ比べ！焼肉で人気の部位をセットにしました。

【セット内容】
サガリ（牛80ｇ、豚80ｇ）、ホルモン（牛90ｇ、豚90ｇ）、カルビ（牛80ｇ、豚80ｇ）、味覚園生たれ付

「サガリ」は北海道・東北での呼び方で、本州では「ハラミ」として親しまれている希少部位です。
ジューシーで柔らかく、旨味が濃いことから焼肉ファンに特に人気。味覚園では新鮮な北海道産サガリを厳選し、直営店と同じクオリティでお届けします。

サガリは赤身ならではのやわらかさとコク、カルビは脂の甘み、ホルモンはぷりっとした独特の食感が魅力。それぞれの持ち味を引き出すよう、熟成と鮮度にこだわった肉を職人が一枚一枚手切りしています。

味付けには、味覚園特製の「生たれ」をご用意。フルーティーでコク深い味わいが、焼きたての肉に絶妙に絡み、口いっぱいに旨みが広がります。

今日はどの部位から焼こうか──そんなワクワクも詰まったセットです。ご家族や仲間と囲む焼肉時間を、いつもよりちょっと贅沢に楽しんでみませんか？

原材料名

牛サガリ、豚サガリ、牛ホルモン、豚ホルモン、牛カルビ、豚カルビ（北海道産）
【味覚園生たれ】醤油（国内製造）、砂糖、清酒、りんご、長ねぎ、生姜、みかん濃縮果汁、にんにく、オレンジ濃縮果汁、ごま、唐辛子、レモン濃縮果汁/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆、りんご、オレンジ、ごまを含む）

アレルギー表示

小麦、大豆、リンゴ、オレンジ、ごま

昭和43年に北見で創業した「炭焼味覚園総本店」は、地域の焼肉文化を支えてきた老舗店です。

一頭買いによる小清水和牛をはじめ、新鮮なホルモンや熟成を施した赤身肉など、部位ごとの魅力を丁寧に引き出しています。

炭火で焼き上げることで、香ばしさと旨みが調和し、素材の良さが一層際立ちます。

中でも氷で締めた生ホルモンは、甘みと食感が際立つ一品として多くのお客様にご好評をいただいております。

総本店限定の食べ飲み放題コースでは、料理長が厳選した希少部位もご用意。

焼肉を通して、記憶に残る特別な時間をお届けしています。